«Сахарный» музей

Вблизи столицы Маврикия Порта-Луи в помещении, где раньше был сахарный завод, расположен музей сахара.
Так сложилось, что сахарный тростник – главная здесь сельскохозяйственная культура с той поры, как на этих островах появился первый колонист из Голландии. Самое интересное, что существует пятнадцать сортов тростникового сахара, которые здесь научились изготовлять. Рядом с музеем есть магазин сувениров, в котором можно приобрести все эти сорта. Также в этом же магазине продается ром.
В музее сахара можно узнать все секреты производства тростникового сахара, об истории, культуре и традициях местного населения